Mengunjungi Pasar Keju Edam Belanda, Wisata Tradisional yang Memikat

Tripbiru.id – Edam,  Di  Abad Pertengahan, pasar keju di Edam merupakan pusat kegiatan masyarakat, dimana para petani membawa keju hasil buatan mereka untuk ditimbang, dijual dan kemudian diekspor ke seluruh dunia.

Pada tahun 1520, Edam mendapatkan wewenang untuk menyelenggarakan pasar keju ini, dan lima puluh tahun kemudian, wewenang  gedung timbang  diberikan untuk selamanya.

Tahun 1922, ketika keju mulai diproduksi di pabrik-pabrik, pasar keju ini ditutup. Saat ini, Edam telah mengembalikan pasar keju ini seperti keadaannya semula, dan disini diselenggarakan peragaan perdagangan keju di masa lalu, pada setiap hari Rabu.

Para petani membawa kejunya dengan menggunakan kereta kuda atau perahu, seperti pada Zaman Renaissance.

Setiba di sana, keju diturunkan oleh tim khusus pengangkut keju, dan kemudian para pedagang mengambil sampel keju untuk menguji kualitas keju dan kemudian menentukan harga keju tersebut.

Jika harga telah disetujui, para pengangkut keju akan mengangkut keju dengan menggunakan tandu, untuk ditimbang di gedung timbang.

Pasar keju ini diselenggarakan setiap tahunnya (bulan Juli dan Agustus) mulai pukul 10.30 pagi sampai pukul 12.30 siang, dan pasar malam pada setiap hari Sabtu mulai pukul 8.30 sampai 10.30, yang juga menampilkan sebuah pasar lelang besar.

Edam berjarak hanya setengah jam dari Amsterdam, dan Anda bisa menuju Edam dengan menumpang bis. Seperti banyak kota lain di Belanda, cara terbaik berkeliling kota ini adalah dengan menggunakan sepeda. ars