Nikmati Sensasi Seafood Barbeque dengan Sunset Indah di VUE Beach Club Canggu
Tripbiru.id-Canggu, Bali. Pulau Bali tidak hanya dikenal dengan pesona pantainya yang menawan, tetapi juga kekayaan hayati laut yang luar biasa. Keindahan bawah laut inilah yang menginspirasi tim kuliner LV8 Resort Hotel untuk menghadirkan bersantap istimewa di VUE Canggu melalui “Live Sunset Seafood Barbeque”, sebuah perayaan cita rasa laut yang tersaji segar setiap Jumat dan Sabtu sore menjelang matahari terbenam.
Nikmati beragam hasil laut terbaik yang dipilih langsung oleh Chef dan timnya, mulai dari Ikan Ekor Kuning, Ikan Nila Merah, Ikan Bawal, Ikan Kuwe, hingga Kakap Merah, serta Udang segar berbumbu rempah Bali dari Pulau Lombok dan Thyme Squid Garlic Skewer yang menggugah selera.
Semua sajian tersebut dengan pilihan saus istimewa seperti sambal matah khas Bali, sambal colo-colo, sambal ijo, sambal kecap, rosemary gravy, BBQ sauce, dijonnaise sauce, mushroom sauce, dan saus black pepper, para tamu juga dapat menikmati pilihan aneka bratwurst yang disajikan langsung dari grill.
Dengan harga Rp 395.000++ per orang dewasa dan Rp 200.000++ untuk anak-anak, buffet lengkap tersaji dengan beragam hidangan mulai dari appetizer, sup, live stall makanan lokal seperti bakso Malang, hidangan internasional seperti roasted herb chicken rosemary, hingga pasta station dengan berbagai pilihan pasta, side dish, aneka buah dan dessert manis.
Chef Irman, selaku Executive Chef LV8 Resort Hotel, mengatakan: “Rasakan kelezatan beragam hidangan yang dipanggang langsung dari grill, dipadukan dengan pilihan saus favorit Anda. Nikmati sambil bersantai di tepi Pantai Berawa, ditemani langit senja yang perlahan berubah warna, menciptakan suasana hangat dan romantis yang hanya bisa ditemukan di Bali.”
Live Sunset Seafood Barbeque tersedia setiap hari Jumat dan Sabtu, pukul 17.00 hingga 20.00 WITA, di VUE Canggu, LV8 Resort Hotel. ars
