Ascott Menteng Jakarta Resmi Luncurkan Restoran & Bar A.RA.SA: Hadirkan Pengalaman Kuliner Elegan di Jantung Ibu Kota
Tripbiru.id-Jakarta, Ascott Menteng Jakarta dengan bangga memperkenalkan A.RA.SA Restaurant & Bar, destinasi kuliner terbaru yang menghadirkan hidangan beragam rasa, suasana nyaman, dan menu yang terinspirasi dari cita rasa lokal.
Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang memadukan kekayaan kuliner Indonesia dengan sentuhan internasional, disajikan dalam gaya yang modern sekaligus hangat.
A.RA.SA, terinspirasi dari kata Indonesia “rasa” yang berarti rasa, merayakan kekayaan rasa, budaya, dan koneksi. Menu kontemporernya menggabungkan kekayaan warisan Indonesia dengan sentuhan rasa internasional, serta menggunakan bahan-bahan lokal berkualitas dan penyajian yang artistik dalam suasana hangat dan elegan.
Berlokasi di dalam Ascott Menteng Jakarta, A.RA.SA Restaurant & Bar menampilkan interior modern nan elegan yang dipadukan dengan nuansa yang menghargai kekayaan budaya Jakarta, ditafsirkan ulang dengan sentuhan kontemporer. Setiap detail dirancang untuk menghadirkan pengalaman bersantap di mana tradisi dan kemewahan modern saling berpadu.
Alfredo Denage, General Manager Ascott Menteng Jakarta, menyampaikan: “Kami sangat antusias memperkenalkan A.RA.SA Restaurant & Bar sebagai wujud komitmen kami dalam menghadirkan pengalaman kuliner di Ascott Menteng Jakarta. Restoran ini bukan sekadar sebuah ruang bersantap, tetapi juga merupakan perjalanan cita rasa sekaligus perayaan seni kuliner.”
Ascott Menteng Jakarta juga memperkenalkan Executive Chef Alfrantra Medantara sebagai pemimpin tim kuliner. Dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di hotel bintang lima dan restoran fine dining, baik di Indonesia maupun mancanegara, Chef Medantara dikenal dengan kreasinya yang inovatif, memadukan teknik masak modern dengan bahan lokal autentik.
Chef Eksekutif Alfrantra Medantara menyampaikan “Saya sangat antusias menjadi bagian dari peluncuran A.RA.SA Restaurant & Bar. Tujuan kami adalah menciptakan pengalaman di mana setiap hidangan menceritakan sebuah kisah, kaya akan rasa, berakar pada budaya, dan dibuat dengan penuh perhatian”.
A.RA.SA Restaurant & Bar terletak di lantai mezzanine Ascott Menteng Jakarta, suasananya elegan di mana tamu dapat menikmati sarapan, makan siang, dan makan malam setiap hari. Restoran ini menyajikan pilihan wine yang telah dikurasi, minuman yang terinspirasi dari lokal, dan hidangan penutup yang lezat. ars
