Ragam Kuliner Asia dan Eropa di Food Exchange Novotel Jakarta Mangga Dua Square
Tripbiru.id-Jakarta, Restoran adalah tempat yang tepat untuk menikmati aneka kuliner. Salah satu restoran yang menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda adalah Food Exchange Novotel Jakarta Mangga Dua Square.
Restoran ini menawarkan berbagai pilihan hidangan yang menggugah selera mulai dari Asia, tradisional hingga barat.
Food Exchange Novotel Jakarta Mangga Dua Square memiliki desain interior yang modern dan elegan, dengan dominasi warna hitam dan sentuhan kayu, membuat kesan yang bersih dan rapi.
Ruangan yang luas dengan kapasitas mencapai hingga 300 tamu dan pencahayaan yang terang juga menambah kenyamanan bagi para tamu.
Ruang makannya yang luas serta dilengkapi dapur terbuka, memungkinkan untuk melihat langsung proses memasak yang dilakukan oleh para koki.
Food Exchange juga memiliki ruangan outdoor dengan area rekreasi fishpond disana terdapat meja bagi para pengunjung yang ingin menikmati menu santapan dengan menikmati suasana dan juga bisa sambil memberi makan ikan yang akan menambah kesan menyegarkan.
Para tamu dapat menikmati hidangan khas Asia dari mulai makanan pembuka Gado-gado dan Sop Buntut , makanan utama Nasi Goreng Keraton dan makanan penutup Pisang Goreng.
Serta menu barat dari mulai menu pembuka seperti Classic Caesar Salad, makanan utama Spaghetti, makanan penutup Seasonal Slice Fruit.
Terdapat menu best seller yaitu Iga Bakar Madu Ketumbar yang di buat dari daging iga pilihan dengan kualitas baik yang di marinasi dengan madu dan ketumbar, lalu di panggang hingga matang dengan sempurna.
Food Exchange menawarkan pilihan signature Food A la Carte. Menu ini adalah Oxtail Fried Rice, Ayam Bakar Taliwang, dan Lamb Shank Curry.
Tidak lupa makanan penutup dari Gourmet Bar yang terletak di Food Exchange ini menyediakan pilihan bundling paket kue dan pilihan kopi atau teh, Natural Fresh Juice yang dibuat dari buah-buahan dan sayuran pilihan.
Dihadirkan Beat The Heat, serangkaian minuman dingin yang menyegarkan dengan free ice cream. Serangkaian pilihan Mocktail diantaranya Blue Ocean Mojito, Watermelon Splash, Rose French Vanilla Iced Tea serta Rich Pineapple.
“Kami selalu berusaha untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, dengan mengutamakan kualitas bahan dan cita rasa yang dapat di nikmati oleh setiap tamu, ’’ ucap Ayndri Prakoso , Executive Chef.
Terletak di lantai 5 Novotel Jakarta Mangga Dua Square telah menjadi salah satu restoran di Jakarta Utara dengan pengalaman belasan tahun yang memberikan kepuasan. ars
